Kuidas teha selitatud võid ehk gheed

Selitatud või ehk ghee on parim ülimaitsev mittekantserogeene rasvaine kokkamiseks.

Tiibeti pärimusmeditsiini teadmise kohaselt rahustab ghee inimese kehas liigset tuult ehk teisisõnu vähendab “tuulepeadel” mõtteid ja rahustab närve. Näiteks soovitatakse segada selitatud võisse jahvatatud muskaatpähklit, lasta segul seista ja võtta rammus teelusikatäis õhtuti.

Veelgi enam. Selitatud või õlitab meid sisemiselt, andes pikemat nooruslikkust ning tugevat seedevõimet. Tark teeb seda kodus ise, sest nõnda on soodsam ja tervislikum.

Vaata miks ja kuidas!